[Екатерина Леонова] Онлайн курс по приготовлению десерта Моти. Тариф Максимум. Апрель (2023)

[Екатерина Леонова] Онлайн курс по приготовлению десерта Моти. Тариф Максимум. Апрель (2023)

10 начинок:

1. голубая матча-черника-апельсин
2. карамельный чизкейк
3. темный шоколад-малина
4. маракуйя-мак
5. лайм-клубника
6. ферреро роше
7. клубничный тирамису
8. мята-лесные ягоды
9. лаванда-персик
10. три сыра-шоколадный трюфель

Три теста, два вида приготовления

• большие моти, специфика работы с ними
• цветное тесто, научу делать два и три цвета. два вида приготовления
• таблица с расчетом себестоимости
• чек лист с ингредиентами
• фото. уроки по фотографиям моти
• ссылки на реквизиты и фотофоны
• экспресс уроки по рилс
• урок по работе с кафе

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.